Description
En klassisk och fräsch grekisk sallad med tomater, gurka, rödlök, fetaost och oliver. Perfekt som tillbehör eller lätt måltid.
Ingredients
Units
Scale
- 250 g körsbärstomater, halverade
- 1 gurka, skivad
- 1 rödlök, tunt skivad
- 150 g fetaost, i kuber
- 10–15 gröna eller svarta oliver
- 1 näve färsk basilika eller oregano
- 3 msk olivolja
- 1 msk rödvinsvinäger
- Salt och svartpeppar efter smak
Instructions
- Skölj och skär alla grönsaker.
- Lägg tomater, gurka, rödlök och oliver i en stor skål.
- Toppa med fetaost och örter.
- Ringla över olivolja och vinäger. Krydda med salt och peppar.
- Blanda försiktigt eller servera som lager för vacker presentation.
Notes
- För extra smak, låt salladen stå i kylskåp 15 minuter före servering.
Nutrition
- Serving Size: 1 portion
- Calories: 220
- Sugar: 5 g
- Sodium: 450 mg
- Fat: 18 g
- Saturated Fat: 6 g
- Unsaturated Fat: 10 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 7 g
- Fiber: 2 g
- Protein: 6 g
- Cholesterol: 25 mg